Descripción: Este tequila es producido en la Destilería Colonial de Jalisco, en Los Altos, Jalisco, a cargo del maestro tequilero Jesús Hernández, quien supervisa todo el proceso de producción; desde la cosecha hasta el embotellado La tradición y la calidad de Tequila Olmeca Altos se debe también al uso de alambiques de cobre durante la destilación Apariencia transparente En nariz aroma afrutados, ligeramente cítricos y dulces, aunque los aromas a frutas son intensos En boca es balanceado y largo